12 Mai 2011
La légende dit qu'un ange – d'où le nom de la plante – aurait indiqué aux hommes que l'angélique était un remède contre la peste.
En Europe, on utilise l'angélique depuis des siècles pour traiter les infections respiratoires et les troubles digestifs.
L’angélique stimule l'appétit et soulage les malaises ou les spasmes gastro-intestinaux, les ballonnements et les flatulences.
L’angélique facilite la digestion; prévient les ballonnements; soulage les spasmes digestifs; traite la toux, la bronchite, le rhume les douleurs rhumatismales (usage externe), soulage la fièvre en faisant augmenter la transpiration.
Racine séchée :
· Infusion.
Infuser pendant 10 à 15 minutes, 1 g à 2 g de racine séchée dans 250 ml d’eau bouillante. Prendre de 1 à 3 tasses par jour
· Décoction.
Mettre 1 g à 2 g de racines finement hachées dans 250 ml d'eau froide. Amener à ébullition et laisser mijoter 10 minutes. Filtrer. Prendre 1 à 3 tasses par jour. On peut faire cette décoction à l'avance et la conserver au réfrigérateur, mais il est préférable de la boire tiède.
· Teinture-mère
0,5 ml à 2 ml, 3 fois par jour.
· Huile essentielle
4 à 7 gouttes, 3 fois par jour.
Feuilles séchées :
· Infusion.
Infuser pendant une dizaine de minutes de 2 g à 5 g de feuilles séchées dans 250 ml d’eau bouillante. Boire de 1 à 3 tasses par jour.
· Teinture-mère
2 ml à 5 ml, 3 fois par jour.
Graines séchées :
· Teinture-mère
Prendre 1 g à 2 g, 1 à 3 fois par jour.
Contre-indications
Comme la plante peut avoir une action abortive, nous devons éviter de la prendre en cas de grossesse.
Par contre, elle est recommandée durant l'allaitement car elle est efficace contre les troubles gastro-intestinaux des bébés.
A bientôt quelque part Chers CO-Créateurs !
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